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 Protéines et acides aminés essentiels

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Daniel
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MessageSujet: Protéines et acides aminés essentiels   Dim 10 Fév 2008, 22:11


Un site vraiment interressant
;)

http://fderad.club.fr/tables/complpro.htm

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MessageSujet: Re: Protéines et acides aminés essentiels   Mar 12 Fév 2008, 09:39

Oui ! y'a de la lecture !
Mais heureusement qu'à un moment ils précisent que tout est question d'équilbre parce que que déjà que je cuisine au pif sans rien mesurer, le calcul de ceci et de celà est bien fastidieux, surtout pour moi :face:

:rabbit:
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MessageSujet: Re: Protéines et acides aminés essentiels   Mer 27 Fév 2008, 17:58

très interessant ce site, moi qui voulais gagner du poids, ça va m'aider...merci 8)
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Jean



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MessageSujet: Re: Protéines et acides aminés essentiels   Mer 27 Fév 2008, 23:44

J'ai dans la tête de coder un programme qui ferait ce genre de calculs, et qui afficherait les résultats de façon graphique.
Ce ne serait pas dans une page web, mais un programme à installer.
Je le mettrais en logiciel libre (copyleft) comme Linux.
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Daniel
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MessageSujet: Re: Protéines et acides aminés essentiels   Jeu 28 Fév 2008, 00:08

Jean a écrit:
J'ai dans la tête de coder un programme qui ferait ce genre de calculs, et qui afficherait les résultats de façon graphique.
Ce ne serait pas dans une page web, mais un programme à installer.
Je le mettrais en logiciel libre (copyleft) comme Linux.

Si tu le fait cela va avoir du succès, c'est sur ;)

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Daniel
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MessageSujet: Re: Protéines et acides aminés essentiels   Lun 24 Mar 2008, 14:51

Jean a écrit:
J'ai dans la tête de coder un programme qui ferait ce genre de calculs, et qui afficherait les résultats de façon graphique.
Ce ne serait pas dans une page web, mais un programme à installer.
Je le mettrais en logiciel libre (copyleft) comme Linux.


Toujours en projet ce logiciel ? Idea

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Jean



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MessageSujet: Re: Protéines et acides aminés essentiels   Dim 30 Nov 2008, 21:51

Toujours ...

Je cherche toujours une base de données de compositions d'aliments en
acides aminés.
Au passage j'ai trouvé une base intéressante sur le site de l'AFSSA.
Au passage, on se rend compte qu'il y a plus de protéines dans 100 g
d'amandes que dans 100 g de boeuf, d'oeuf ou de poulet ...
http://www.afssa.fr/TableCIQUAL/
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Jean



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MessageSujet: Re: Protéines et acides aminés essentiels   Dim 30 Nov 2008, 21:57

En fait le programme est codé, il serait un peu lourd à distribuer et à paramétrer si on ne bidouille pas trop en info mais il tourne. Il faut un serveur MySQL. Rien de bien méchant, mais il y a quand même un peu de quincaillerie pour le faire tourner ;-) .
Par contre je n'ai pas de données à lui faire moudre.
En principe je pourrais le sortir en licence libre LGPL. à voir.
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MessageSujet: Re: Protéines et acides aminés essentiels   Aujourd'hui à 02:55

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