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 Quelle poêle choisir ?

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AuteurMessage
Jujube



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MessageSujet: Quelle poêle choisir ?   Mer 06 Juin 2012, 20:36

Quel type de poêle utilisez-vous, quels en sont les avantages et inconvénients ?

J'en avais une en Tefal, rien n'accroche mais les suspicions cancérigènes m'en ont dégoûtée...
J'ai tenté l'inox, une catastrophe, même en huilant, le moindre aliment adhérait.
Puis la céramique : j'en étais contente au début mais après plusieurs utilisations tout s'est remis à accrocher au fond (pourtant, j'en prenais soin).

Je voudrais donc vos avis sur ce que vous avez testé ! ! Merci !
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Stéphane Ascoët



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MessageSujet: Batterie de cuisine   Jeu 07 Juin 2012, 12:05

Je ne fais que de la cuisson douce avec faitouts DEL-BEEM alien
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Invité
Invité



MessageSujet: Re: Quelle poêle choisir ?   Ven 08 Juin 2012, 08:51

J'utilise ça : http://www.skeppshult.fr/

Un peu lourd mais n'accroche pas quand on en a pris l'habitude (j'y fais crêpes et galettes) et pas besoin d'en prendre soin, il n'y a pas de revêtement!
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Valkyrie



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MessageSujet: Re: Quelle poêle choisir ?   Dim 10 Juin 2012, 22:04

je ne sais pas en quoi sont les miennes, elles sont de ma grand mère, marque Silit.
j'en ai une petite en télfon, occasionnellement pour les blinis et pancakes.

sinon j'ai une vieille casserole récup en cuivre dehors et inox dedans (je présume), manche en laiton, juste parfaite.
trèèès lourde, mais n'accroche pas, diffusion de la chaleur nickel, fond épais, facile à nettoyer, cuisson optimale.

les en céramique, je n'ai lu que des témoignages semblables au tien, à de rares exceptions près (de gens qui ont huilé tout de suite dès la remière utilisation, tu as fait ça aussi?)
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yaya



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MessageSujet: Re: Quelle poêle choisir ?   Jeu 21 Juin 2012, 06:48

j'ai acheter il y a 1 mois une poêle de la marque stone, j'ai pas bien compris avec quoi elle est fabriquer , avec des particules de pierres:!: en tout cas je suis contente elle n'accroche pas

nous revenons à l'âge de pierre:lol!:
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MessageSujet: Re: Quelle poêle choisir ?   Aujourd'hui à 08:38

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