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 fougasse aux oignons pour 8 PS

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wen31



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Localisation : Toulouse
Date d'inscription : 02/11/2011

MessageSujet: fougasse aux oignons pour 8 PS   Lun 19 Déc 2011, 00:00

farine 400g
crème de soja 22cl
sel pm
1 sachet de levure
3 cas d'hule d'olive
paprika f,muscade,gingembre,canelle.
1 gros oignon
1 poivron

La pâte:
dans un saladier,farine+sel+levure+huile+crème,pétrissez a la main,elle doit etre homogène et souple.
laissez lever la pâte 2h Sleep

La garniture:
oignon+paprika f+muscade+gingembre+canelle+le poivron,faire suer dans une poele.

abaisser la pâte+la garniture,au four 150° 25minutes environ

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fougasse aux oignons pour 8 PS
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