Pour un mode de vie éthique et sans souffrances
 
AccueilAccueil  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  

Partagez | 
 

 Kombucha

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
Aller à la page : 1, 2  Suivant
AuteurMessage
Daniel
Modérateur


Masculin
Nombre de messages : 5739
Age : 59
Localisation : Roquettes
Activité : militantisme pour les animaux
Loisirs - passions : méditation, photographie
Date d'inscription : 06/07/2007

MessageSujet: Kombucha   Ven 30 Nov 2007, 08:23

ça y est j'ai mis ma 2e préparation en route, j'ai cru avoir raté la 1er mais non en fait le breuvage est bon , moins bon quand même que celui que m'avais donné Blanche, plus piquant plus pétillant peut être, j'avais oublié l'infusion de thé 1H au moins et je n'avais pas mis le sucre indiqué et dans un flacon trop étroit = mauvais échange d'air.
Le voici dans un plus grand flacon.

Revenir en haut Aller en bas
http://www.animalamnistie.fr/accueil.html
Rainbow



Féminin
Nombre de messages : 187
Age : 33
Localisation : 64
Activité : Animatrice association écologiste
Loisirs - passions : Yoga et militantisme.
Date d'inscription : 07/07/2007

MessageSujet: Re: Kombucha   Ven 30 Nov 2007, 10:35

hummmmmmmmmmmmmm
Revenir en haut Aller en bas
http://www.vg-paysbasque.comxa.com/
blanche



Féminin
Nombre de messages : 204
Age : 37
Localisation : toulouse
Date d'inscription : 28/10/2007

MessageSujet: Re: Kombucha   Ven 30 Nov 2007, 17:01

c'est maman Kombucha qui est contente de voir son petit rejeton (et savoir que ta cuisine va en etre envahie!lol!) :geek:
Revenir en haut Aller en bas
Daniel
Modérateur


Masculin
Nombre de messages : 5739
Age : 59
Localisation : Roquettes
Activité : militantisme pour les animaux
Loisirs - passions : méditation, photographie
Date d'inscription : 06/07/2007

MessageSujet: Re: Kombucha   Ven 30 Nov 2007, 18:10

dis maman Kombucha faudra t'il séparer la peau qui se forme sur le champignon ou le laisser s'épaissir..

J'aime trop ce champignon :heart:
Revenir en haut Aller en bas
http://www.animalamnistie.fr/accueil.html
Lauraya
Modératrice
Modératrice


Féminin
Nombre de messages : 1992
Age : 31
Localisation : Muret (Toulouse sud)
Activité : Militante défense animale et crusinière
Loisirs - passions : Défendre les droits des humains et des animaux, voyager, jardiner, mes chats
Date d'inscription : 06/07/2007

MessageSujet: Re: Kombucha   Ven 30 Nov 2007, 18:19

Mais qu'est ce que c'est que ce truc ??? :scratch:

Il faudrait vraiment m’expliquer ce que vous mijotez là....

On est curieux nous ici, hein que je ne suis pas la seule à n'avoir pas tout suivi…

flower :f_face: :daisy:
Revenir en haut Aller en bas
blanche



Féminin
Nombre de messages : 204
Age : 37
Localisation : toulouse
Date d'inscription : 28/10/2007

MessageSujet: Re: Kombucha   Ven 30 Nov 2007, 22:09

Pour plus d'explications sur ce fameux champignon magique-(sans effets secondaires!)
http://fr.wikipedia.org/wiki/Kombucha
Il donne un thé au kombucha que l'on retrouve aussi en magasin bio mais c'est bien plus économique de le faire soi meme surtout qu'il se developpe tres vite .Donc à tous ceux qui veulent tester c'est avec plaisir que je le partagerais avec vous. :f_face:

Daniel soit tu laisses le champignon grossir et le thé fermentera plus vite soit si tu veux en donner ou faire plusieurs breuvages en meme temps tu le dédoubles
Revenir en haut Aller en bas
Daniel
Modérateur


Masculin
Nombre de messages : 5739
Age : 59
Localisation : Roquettes
Activité : militantisme pour les animaux
Loisirs - passions : méditation, photographie
Date d'inscription : 06/07/2007

MessageSujet: Re: Kombucha   Mar 04 Déc 2007, 21:56

Yeah ma 2 préparation est réussie en 5 jours, le gout est parfait..trop content j'en remets une en route et je commence à distribuer le champignon , un ami qui sort d'un cancer de la gorge est très intéressé par le champignon, je lui ai imprimé les propriétés . sunny
Revenir en haut Aller en bas
http://www.animalamnistie.fr/accueil.html
blanche



Féminin
Nombre de messages : 204
Age : 37
Localisation : toulouse
Date d'inscription : 28/10/2007

MessageSujet: Re: Kombucha   Mar 04 Déc 2007, 23:12

:clap:
:clap:
et bonne distribution en éspérant que ca aide ton ami
Revenir en haut Aller en bas
Lauraya
Modératrice
Modératrice


Féminin
Nombre de messages : 1992
Age : 31
Localisation : Muret (Toulouse sud)
Activité : Militante défense animale et crusinière
Loisirs - passions : Défendre les droits des humains et des animaux, voyager, jardiner, mes chats
Date d'inscription : 06/07/2007

MessageSujet: Re: Kombucha   Mar 04 Déc 2007, 23:56

En fait, si j'ai bien tout compris, on ne boit que la préparation au bout d'un certain temps? Le champignon, lui on le laisse tranquille?

J'aimerai savoir si la boisson est bonne car cela m'intéresse beaucoup. Et je voulais aussi savoir si on assimile la b12 de cette boisson.

Je veux un bb kombucha !!! :n4:
Revenir en haut Aller en bas
Rainbow



Féminin
Nombre de messages : 187
Age : 33
Localisation : 64
Activité : Animatrice association écologiste
Loisirs - passions : Yoga et militantisme.
Date d'inscription : 07/07/2007

MessageSujet: Re: Kombucha   Mer 05 Déc 2007, 11:43

Ca a un goût de bière, j'aime pas la bière mais quand la boisson kombucha sort du réfrigérateur c'est vraiment très rafraîchissant drunken
Revenir en haut Aller en bas
http://www.vg-paysbasque.comxa.com/
Daniel
Modérateur


Masculin
Nombre de messages : 5739
Age : 59
Localisation : Roquettes
Activité : militantisme pour les animaux
Loisirs - passions : méditation, photographie
Date d'inscription : 06/07/2007

MessageSujet: Re: Kombucha   Mer 05 Déc 2007, 12:16

De bière..pas vraiment à mon gout drunken
plutôt du cidre je dirais :geek:
Revenir en haut Aller en bas
http://www.animalamnistie.fr/accueil.html
blanche



Féminin
Nombre de messages : 204
Age : 37
Localisation : toulouse
Date d'inscription : 28/10/2007

MessageSujet: Re: Kombucha   Mer 05 Déc 2007, 22:49

en effet gout de cidre et pour la B12 c'est tellement compliqué entre assimilable ou non ,substance analogue qui y ressemble mais qui n'en n'est pas!...Tout ce que je sais c'est qu'il y a de la b12 et tellemnt d'autres vitamines et acides aminés et puis c'est si bon :lol: dans tous les sens du terme (sauf dernier essais avec du thé reglisse bah trop sucré!)
Revenir en haut Aller en bas
Daniel
Modérateur


Masculin
Nombre de messages : 5739
Age : 59
Localisation : Roquettes
Activité : militantisme pour les animaux
Loisirs - passions : méditation, photographie
Date d'inscription : 06/07/2007

MessageSujet: Re: Kombucha   Mer 05 Déc 2007, 23:29

Et l'assimilable et le pas assimilable est assez complexe puisque que chaque individu peu assimiler et l'autre pas on le voit pour le fer certains même omnivore sont en manque ..c'est confus
par contre cela m'interesse quand même de savoir.

:study:
Revenir en haut Aller en bas
http://www.animalamnistie.fr/accueil.html
Lauraya
Modératrice
Modératrice


Féminin
Nombre de messages : 1992
Age : 31
Localisation : Muret (Toulouse sud)
Activité : Militante défense animale et crusinière
Loisirs - passions : Défendre les droits des humains et des animaux, voyager, jardiner, mes chats
Date d'inscription : 06/07/2007

MessageSujet: Re: Kombucha   Jeu 06 Déc 2007, 09:10

Un goût de bière ou de cidre !!! ça m'intéresse encore plus!

Daniel, tu me feras un enfant kombucha ??? ...

Sans rancume Martine... Je vous adore tous les deux.

Revenir en haut Aller en bas
Daniel
Modérateur


Masculin
Nombre de messages : 5739
Age : 59
Localisation : Roquettes
Activité : militantisme pour les animaux
Loisirs - passions : méditation, photographie
Date d'inscription : 06/07/2007

MessageSujet: Re: Kombucha   Ven 07 Déc 2007, 10:26

Pas de problème Laura je te mets sur la liste tu es en 3e position pour le bébé.

Bisou ;)
Revenir en haut Aller en bas
http://www.animalamnistie.fr/accueil.html
Daniel
Modérateur


Masculin
Nombre de messages : 5739
Age : 59
Localisation : Roquettes
Activité : militantisme pour les animaux
Loisirs - passions : méditation, photographie
Date d'inscription : 06/07/2007

MessageSujet: Re: Kombucha   Jeu 17 Jan 2008, 14:29

Blanche une petite question concernant le dédoublement du Kombumcha on garde celui du bas(nouveau) ou celui du haut (le plus ancien).

Le kombuncha c'est trop bon demandez à Martine :geek:

ps la souche que tu m'a donné à déjà produit 3 Kombucha

_________________
Changer le monde revient à se changer soi-même car le monde n'est que le reflet de nous-même...
Revenir en haut Aller en bas
http://www.animalamnistie.fr/accueil.html
blanche



Féminin
Nombre de messages : 204
Age : 37
Localisation : toulouse
Date d'inscription : 28/10/2007

MessageSujet: Re: Kombucha   Jeu 17 Jan 2008, 20:53

je garde les deux car ca a une durée de vie de 6 mois voire plus mais lorsqu'elle brunit trop alors tu peux la jeter,c'est la couche du haut qui est la plus jeune et la plus belle
Tu peux essayer de faire du "fromage" avec du lait de soja et une soucha ancienne-a savoir qu'elle ne servira qu'a cet usage
J'ai fait du kombucha au thé fruit rouge mmh...trop bon
Sens tu des effets positifs ? flower
Revenir en haut Aller en bas
Daniel
Modérateur


Masculin
Nombre de messages : 5739
Age : 59
Localisation : Roquettes
Activité : militantisme pour les animaux
Loisirs - passions : méditation, photographie
Date d'inscription : 06/07/2007

MessageSujet: Re: Kombucha   Jeu 17 Jan 2008, 21:39

blanche a écrit:
je garde les deux car ca a une durée de vie de 6 mois voire plus mais lorsqu'elle brunit trop alors tu peux la jeter,c'est la couche du haut qui est la plus jeune et la plus belle
Tu peux essayer de faire du "fromage" avec du lait de soja et une soucha ancienne-a savoir qu'elle ne servira qu'a cet usage
J'ai fait du kombucha au thé fruit rouge mmh...trop bon
Sens tu des effets positifs ? flower

Je me suis mal exprimé, je voulais dire quand tu veux donner le bébé tu donnes plutôt le dessus ou le dessous?

Le meilleur résultat que j'ai eu pour l'instant au niveau gout et pétillement est avec le thé noir, j'ai essayé le thé vert à la menthe j'ai trouvé cela moyen, sinon j'en ai fait avec du tilleul mais cela reste assez plat , j'aime quand ça pétille..
Il me semble que ça me donne un meilleure énergie, et quand je n'en ai pas bu ça me manque, accro?
;)

_________________
Changer le monde revient à se changer soi-même car le monde n'est que le reflet de nous-même...
Revenir en haut Aller en bas
http://www.animalamnistie.fr/accueil.html
blanche



Féminin
Nombre de messages : 204
Age : 37
Localisation : toulouse
Date d'inscription : 28/10/2007

MessageSujet: Re: Kombucha   Jeu 17 Jan 2008, 21:50

nous a la maison c'est pareil une vraie drogue !
Quand tu veux donner une souche effectivement mieux vaux donner la souche jeune :le dessus
Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
bigdrum01



Masculin
Nombre de messages : 5
Age : 36
Localisation : Toulouse
Date d'inscription : 29/01/2008

MessageSujet: Je cherche un champignon   Mar 29 Jan 2008, 15:42

Bonjour

Je cherche un champignon Kambucha. Je peux echanger contre un objet, service.. (je fais des massages thais par exemple...)

J'habite à Toulouse, Bellefontaine

Bien à vous

Stan
Revenir en haut Aller en bas
Daniel
Modérateur


Masculin
Nombre de messages : 5739
Age : 59
Localisation : Roquettes
Activité : militantisme pour les animaux
Loisirs - passions : méditation, photographie
Date d'inscription : 06/07/2007

MessageSujet: Re: Kombucha   Mar 29 Jan 2008, 16:30

Stan si tu es un peu patient c'est possible j'ai encore 2 bébés à donner il faut le temps que cela se fasse...

peut être une autre personne sinon sunny

_________________
Changer le monde revient à se changer soi-même car le monde n'est que le reflet de nous-même...
Revenir en haut Aller en bas
http://www.animalamnistie.fr/accueil.html
Lauraya
Modératrice
Modératrice


Féminin
Nombre de messages : 1992
Age : 31
Localisation : Muret (Toulouse sud)
Activité : Militante défense animale et crusinière
Loisirs - passions : Défendre les droits des humains et des animaux, voyager, jardiner, mes chats
Date d'inscription : 06/07/2007

MessageSujet: Re: Kombucha   Mar 29 Jan 2008, 18:36

Dès que j'aurai le mien, je peux toujours te donner son bébé qui viendra.

Pour le massage ça ne serait pas de refus...:lol: Non je plaisante, si je peux t'en donner ça sera avec grand plaisir. Peut-être que tu en trouveras un autre avant. En fait c'est Daniel qui va m'en donner un, si je me souviens bien, je suis en seconde position.
Revenir en haut Aller en bas
blanche



Féminin
Nombre de messages : 204
Age : 37
Localisation : toulouse
Date d'inscription : 28/10/2007

MessageSujet: Re: Kombucha   Mar 29 Jan 2008, 18:56

Bonjour et bienvenue par la même occasion sur le forum :cheers: , si tu veux un bébé kombucha pas de souci est ce que tu peux te déplacer jusqu'à Labege-pour faire les massages!lol!-
Revenir en haut Aller en bas
bigdrum01



Masculin
Nombre de messages : 5
Age : 36
Localisation : Toulouse
Date d'inscription : 29/01/2008

MessageSujet: Re: Kombucha   Mer 30 Jan 2008, 12:46

Ok merci Daniel

Blanche
Je peux aller jusque Labège oui.. en vélo ça me fera pas de mal
Mon adresse mail bigdrum01@yahoo.fr, envoie moi les details où thabite..

Stan
Revenir en haut Aller en bas
Daniel
Modérateur


Masculin
Nombre de messages : 5739
Age : 59
Localisation : Roquettes
Activité : militantisme pour les animaux
Loisirs - passions : méditation, photographie
Date d'inscription : 06/07/2007

MessageSujet: Re: Kombucha   Mer 30 Jan 2008, 12:51

Avec plaisir..

et hop un massage UN

_________________
Changer le monde revient à se changer soi-même car le monde n'est que le reflet de nous-même...
Revenir en haut Aller en bas
http://www.animalamnistie.fr/accueil.html
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Kombucha   Aujourd'hui à 10:42

Revenir en haut Aller en bas
 
Kombucha
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 2Aller à la page : 1, 2  Suivant

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Forum VG :: VEGETARISME - VEGETALISME - LE DECOUVRIR - LE PARTAGER :: A table !!! :: Préparations diverses - Ingrédients - Trucs et astuces-
Sauter vers: