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 Les alcools vegan

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Alima313131
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MessageSujet: Re: Les alcools vegan   Jeu 10 Mai 2012, 10:44

Et pour les boissons non alcoolisées ? (Je voulais éviter d'ouvrir un autre sujet ici pour cette question additionnelle)
Est-on certains que jus de fruit, sodas et autres boissons de ce genre sont véganes ou bien il y a des produits spécifiques ?
Je me cantonne au jus de fruits 100 % mais je voulais d'une part vérifier et puis savoir s'il y avait d'autres boissons sans alcool certifiées véganes et toutes prêtes déjà.
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Valkyrie



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MessageSujet: Re: Les alcools vegan   Jeu 10 Mai 2012, 17:26

tu peux ouvrir un topic comme tu veux, tu rigoles?, le nombre n'est pas limité Razz

les jus de fruits ne sont pas tous vegan non plus hélas.
beaucoup sont "filtrés" avec du poisson ( Suspect Suspect ) notamment le jus de pomme.
et bien sûr ce n'est mentionné nulle part sur l'étiquette.

pour ma part, je prends du trouble ou j'évite le jus de pomme (j'aime pas trop de toute façon)
et je vais plutôt vers le jus d'orange ou de pamplemousse, plus "safe".
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Alima313131
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MessageSujet: Re: Les alcools vegan   Jeu 10 Mai 2012, 21:55

Valkyrie a écrit:
tu peux ouvrir un topic comme tu veux, tu rigoles?, le nombre n'est pas limité Razz

les jus de fruits ne sont pas tous vegan non plus hélas.
beaucoup sont "filtrés" avec du poisson ( Suspect Suspect ) notamment le jus de pomme.
et bien sûr ce n'est mentionné nulle part sur l'étiquette.

pour ma part, je prends du trouble ou j'évite le jus de pomme (j'aime pas trop de toute façon)
et je vais plutôt vers le jus d'orange ou de pamplemousse, plus "safe".

Quoi ? Jus de pomme = poisson ? No Non mais quelle horreur, je l'ignorais ! J'en bois souvent...Je suis dégoutée Suspect
Je ne supporte pas ou du moins mon transit ne supporte pas du tout le jus d'orange...
Pamplemousse oki....Merci bien, je vais donc l'enregistrer dans un petit coin de ma tête pour les prochaines fois où je ferais les courses. Merci Valkyrie
J'ai une question, ça signifie quoi "trouble" ?
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Daniel
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MessageSujet: Re: Les alcools vegan   Ven 11 Mai 2012, 01:02

Oui ouvre un autre topic pour les boissons non alcoolisées car il est vrai que pour le filtrage des jus de fruits le principe de collage est le même que pour le vin ou la bière, çà serait bien de lister tout cela..

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MessageSujet: Re: Les alcools vegan   Ven 11 Mai 2012, 12:47

ben le jus de pomme t'as le trouble (tu vois pas au travers, ya des dépôts) et le filtré qui est transparent doré.
le trouble se veut souvent artisanal, petit producteur, bio etc, emballage style "campagne"
le filtré est plus industriel, brique, bouteille en verre, grande marque, MDD.
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Alima313131
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MessageSujet: Re: Les alcools vegan   Ven 11 Mai 2012, 12:57

Valkyrie a écrit:
ben le jus de pomme t'as le trouble (tu vois pas au travers, ya des dépôts) et le filtré qui est transparent doré.
le trouble se veut souvent artisanal, petit producteur, bio etc, emballage style "campagne"
le filtré est plus industriel, brique, bouteille en verre, grande marque, MDD.

Merci bien Madame
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MessageSujet: Re: Les alcools vegan   Sam 26 Mai 2012, 16:50

Les viticulteurs répondent assez bien aux questions sur les techniques de collage. L'argile est assez répandue dans la filière bio. Le vin ne mérite pas d'être classé catégoriquement comme produit non vegan.
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MessageSujet: Re: Les alcools vegan   Aujourd'hui à 13:29

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